Biskvitna rolada
Sastojci
- 6 jaja
- 6 žlica brašna
- 6 žlica šećera
- 10 dag oraha
- 1 dl mlijeka
- 10 dag šećera
- 10 dag maslaca
Priprema
Tucite žutanjke sa šećerom. Naizmjenično
dodajte brašno i snijeg od bjelanjaka. Ulijte u
namazani i pobrašnjeni lim i ispecite. Još
toplo smotajte u svitak pomoću krpe.
Za kremu zakuhajte mlijeko sa šećerom. Maknite
s vatre i umiješajte mljevene orahe. U hladnu
kremu dodajte izrađeni maslac pa nadjenite
roladu.
Umjesto kremom od oraha roladu možete nadjenuti
i običnom marmeladom!
Kazalo