Pohana dinja
Sastojci
- 1 zrela dinja
- 3 žlice šećera
- 2 čašice brendija
- šećer u prahu
- brašno
- ulje za duboko prženje
Priprema
Očistite dinju i izrežite je na ploške. Posipaljte šećerom i nakapajte
brendijem. Neka odstoji oko pola sata. Ocijedite i komadiće uvaljajte
u brašno i pržite u dubokoj masnoći. Izvadite na upijajući papir da
se upije suvišna masnoća pa posipajte šećerom u prahu.
Kazalo