Pile nadjeveno kestenjem
Sastojci
- pile od 1 kg
- 15 dag slanine
- 2 jaja
- 1 žemlja
- mlijeko
- peršin
- 15 dag kesten pirea
- sol i papar
Priprema
Narežite slaninu na kockice i umiješajte u kesten
pire. Dodajte žemlju namočenu u mlijeko i ocijeđenu,
nasjeckani peršin, jaja, sol i papar. Tom smjesom
napunite pile, zašijte otvor pa pecite u pećnici na 180°.
Po želji pripremite i umak od kestena!
Kazalo