Varivo od koprive
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice ribanog parmezana
- 1 nasjeckani luk
- veliki snop mlade koprive
- 2 veća krumpira
- 20 dag sitne tjestenine
- sol
Priprema
Na ulju prepržite luk i krumpir narezan na kockice. Kad je krumpir
gotovo kuhan, dodajte nasjeckanu koprivu, litru i pol vode i malo
soli. Kad zakuha umiješajte tjesteninu. Poslužite s
parmezanom čim se tjestenina skuha.
Kazalo