Umak marinara
Sastojci
- 1 žlica ulja
- 1 nasjeckani luk
- 25 dag nasjeckanih šampinjona
- 2 češnja češnjaka
- 1 limenka pelata ili 0.5 kg oguljene rajčica
- žličica suhog bosiljka
- žličica origana
- žlica nasjeckanog peršina
- 2 nasjeckane paprike
- 1 žlica worchester umaka
Priprema
Na ulju pirjajte luk, češnjak, gljive.
Nakon desetak minuta dodajte ostale sastojke. Kuhajte na laganoj vatri
nepokriveno oko jedan sat dok se ne zgusne.
Kazalo