Sirup od limuna ili naranče
Sastojci
- 1 kg limuna ili naranče
- 10 dag limunske kiseline
- 4 kg šećera
Priprema
Limun oprati i izrezati na kriške. Dodati
litru vode i limunsku kiselinu pa pustiti da
odstoji 24 sata. Limun što bolje iscijediti
kroz gazu ili cjediljku, dodati litru vode i
šećer. Miješati dok se šećer ne
otopi. Naliti u boce. Dobije se oko 4 l sirupa.
Kazalo