Egzotična salata od domaćih namirnica
Sastojci za jednu osobu
- šaka rige (rikule), mladog radića ili motovilca
- 1 veća breskva ili 2 nektarine
- nekoliko kriški tanko narezanog pršuta
- pola mozzarelle
- maslinovo ulje
- limunov sok
- sol, papar
- grančica svježe mente
Priprema
Na tanjur stavite radi? narezane breskve, natrgan pršut i mozzarellu, začinite uljem, sokom limuna, posolite i popaprite pa ukrasite listićima mente.
Kazalo