Kolač od sira s grožđicama
Sastojci
- 50 dag svježeg sira s vrhnjem
- 4 jaja
- 25 dag šećera
- 20 dag grožđica
- 30 dag brašna
- 1 prašak za pecivo
- vanilin šećer
- 2-3 dl mlijeka
- 1 dl ulja
Priprema
Dva jaja pjenasto umutite s 15 dag šećera.
Dodajte mlijeko i ulje, pa brašno s
praškom za pecivo. Na kraju umiješajte
10 dag grožđica. Po potrebi dodajte
još brašna ili mlijeka. Tijesto se mora
tući kuhačom. Ulijte u pleh i na pola ispecite.
U međuvremenu dobro izmiješajte sir s
vrhnjem, preostalim šećerom,
grožđicama i vanilin šećerom pa tom
smjesom premažite napola pečeno tijesto.
Ispecite do kraja.
Kazalo