Krumpir punjen tuninom
Sastojci
- mladi krumpira podjednake veličine (oko 1 kg)
- 20 dag tune u konzervi, ulje ocijedite
- 7 dag majoneze
- 5 dag celera
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- 1 nasjeckani luk
- sol, papar
Priprema
Skuhajte cijeli krumpir. Pustite da se ohladi. Odrežite svakom
krumpiru vrh (sačuvajte ga) i izdubite ga. Izdubljeni dio krumpira
dobro izmiješajte skupa s preostalim sastojcima i tom smjesom punite
krumoir. Poklopite odrezanim vrhom. Složite u vatrostalnu posudu i
pecite u vrućoj pećnici četvrt sata.
Kazalo