Tijesto
|
Nadjev
|
Tijesto zamijesite i tanko razvaljajte.
Nadjev: grožđice močite u rumu 1 sat, maslac (ili margarin) rastopite
(ne prevruće), sve sastojke dobro izmiješajte.
Tijesto izrežite na krugove pomoću okrenute čaše, na svaki krug
stavite pola žlice nadjeva, preklopite i rubove pritisnite vilicom.
Krafe možete oblikovati i koristeći kalup za raviole.
Pržite na vrućem ulje dok tijesto ne postane svjetlo smeđe. Izvadite
na papir koji će upiti višak ulja. Posipajte šećerom u prahu.
Autor: Boneta Ana