Melancani s rižom

      Sastojci

      • 4 melancana
      • 50 dag oljuštenih rajčica
      • 5 žlica riže
      • 5 dag maslaca
      • manji luk
      • 1 žlica ulja
      • bosiljak
      • peršin
      • origano
      • ribani kruh
      • češnjak
      • sol, papar

      Priprema

      Melancane ogulite, raspolovite i izdubite. Na ulju propirjajte luk, češnjak, bosiljak, peršin i izdubljeni dio melancana. Rižu skuhajte "po zub". Izmiješajte povrće s rižom i tom smjesom punite melancane. Posipajte krušnim mrvicama, origanom i poškropite otopljenim maslacem. Pecite 1 sat u pećnici na srednjoj temperaturi.

      Kazalo