Salpa s krumpirom

          Sastojci

          • 1 kg salpi
          • 1 kg krumpira
          • 1 mrkvu
          • 1 glavica luka
          • 2 česna češnjaka
          • 4 žlice maslinovog ulja
          • 2 dl vina
          • 1 žlica koncentrata rajčice
          • grančica celera
          • sol, papar
          • feferoni po želji

          Priprema

          U posudu ulijte ulje, složite očišćene salpe, krumpir narezan na kriške, narezanu mrkvu, luk, celer, češnjak, par zrna papra. Zalijte mješavinom vina i vode u koju ste umiješali koncentrat rajčice. Kukajte dok krumpir ne omekša.
          Možete dodati i feferone ukoliko volite ljuto.
          Kazalo