Pileći paprikaš

      Sastojci

      • 1 pile narezano na prikladne komade
      • 4 žlice masnoće
      • 2 žlice slatke paprike
      • malo papra, sol
      • 2 luka, nasjeckana
      • 3 dl vode
      • 2.5 dl kiselog vrhnja

      Priprema

      Luk zažutite na masnoći. Dodajte pile i začine i pržite desetak minuta. Ulijte vodu pa pirjajte na laganoj vatri dok piletina ne omekša. Izvadite meso, pa u umak dodajte vrhnje. Ako je prerijedak, umiješajte dobro žlicu brašna sa žlicom maslaca pa to dodajte umaku. Vratite piletinu neka samo trenutak zakuha. Poslužite s valjušcima od brašna ili krumpira.

      Kazalo